"Frenzy Frenzy" — уникальный авторский проект IT-компании "involta", который изменит ваш взгляд на вино. Основатель компании, меценат, музыкант, миллиардер, Алекс Концов, решил создать особенные вина для людей с тонкой душевной организацией.
"Frenzy Frenzy" Petnat Pinot Noir — яркое, оригинальное натуральное розовое игристое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар методом "ансестраль" ("дедовский метод"). Этот метод известен как минимум за столетие до открытия вторичной ферментации, подарившей миру шампанское и другие современные игристые вина. Виноград ферментируется и мацерируется в стальных чанах, но еще до окончания брожения разливается в бутылки, где процесс ферментации завершается естественным путем. Игристое вино отлично сочетается с сырами, морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими ягодными десертами.
Короткое описание: Frenzy Frenzy Шато Пино. Петнат. Пино Нуар, Розовое
О производителе: Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.
Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.
О товаре: Вкус легкий и питкий, при этом достаточно насыщенный, с ощутимым весом и структурой, сочной кислотностью и стойким, сухим послевкусием.
Гармоничный аромат с фруктово-цветочной гаммой оттенков и характерными тонами бутылочной выдержки.
Манящий золотистый цвет с тонким, изящным перляжем.
Идеально сочетается с легкими блюдами и изысканными закусками, тапас. Можно подавать в качестве аперитива.