Для создания восхитительного игристого белого вина "Festa" Moscato d'Asti производитель использует виноград сорта Мускат, произрастающий на виноградниках в регионе Асти. Участки распожены на высоте 310 метров над уровнем моря и имеют юго-восточную экспозицию и глинисто-известковую почву. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего плоды транспортируют на винодельню, где подвергают холодной мацерации в течение 4-х часов и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16 °C до достижения 5% крепости. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры до -3 °C. Вино идеально в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с выпечкой, пирожными, фруктовыми пирогами, мороженым и печеньем.

Короткое описание: Феста Москато д’Асти ДОКГ 2019, Белое
О производителе: Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.
О товаре: Вкус легкий и питкий, при этом достаточно насыщенный, с ощутимым весом и структурой, сочной кислотностью и стойким, сухим послевкусием. Гармоничный аромат с фруктово-цветочной гаммой оттенков и характерными тонами бутылочной выдержки. Манящий золотистый цвет с тонким, изящным перляжем. Идеально сочетается с легкими блюдами и изысканными закусками, тапас. Можно подавать в качестве аперитива.