Mancino Vermouth, Chinato — высококачественный вермут, созданный всемирно известным итальянским барменом Джанкарло Манчино из трех вермутов: Секко, Бьянко и Россо, красного вина из винограда сорта Барбера, выращенного в зоне Асти DOCG, и чистой коры хинного дерева (Calissaja). В Кинато Джанкарло поднял вермут на новый уровень, продемонстрировав богатую, глубокую палитру вкуса с приятной горечью и нотами красного вина. Кинато является замечательным аперитивом и дижестивом. Его можно употреблять как охлажденным, так и подогретым до комнатной температуры.

О производителе: Компания Mancino Vermouth представляет исключительные туринские вермуты, изготовленные из лучших ингредиентов по оригинальным, но классическим рецептам. Создателем и главным вдохновителем компании является всемирно известный итальянский бармен Джанкарло Манчино. В течение четырех лет Джанкарло проводил исследования, кульминацией которых стал 2011 год. За эти годы он лично, путешествуя по таким странам, как Индия, Таиланд, Вьетнам, Англия и родная Италия, нашел сорок различных ботанических растений, которые счел достойными стать частью его новых напитков. Растения для изготовления своих вермутов Джанкарло Манчино выращивает на семейной ферме, построенной в 1930-х годах в Пьемонте. Винокурня, которую он использует для дистилляции, считается родиной многих вин и вермутов с 1957 года. Основу вермутов, как правило, изготавливают из винограда сорта Треббьяно ди Романья. Растительные экстракты вымачиваются в спирте из сахарной свеклы (крепость 30%). После перемешивания вина и настоя полученный напиток охлаждают и фильтруют в течение недели, а затем выдерживают шесть месяцев в резервуаре из нержавеющей стали. Этикетки вермутов "Манчино" украшает образ города Турин, окруженного золотыми монетами времен Витторио Эмануэле, короля Сардинского королевства (Пьемонта) c 1849 года и первого короля единой Италии нового времени (с 1861 по 1865 год со столицей в Турине).
О товаре: Во вкусе гармонично сочетаются сладость красного вина и горечь трав, дополненные теплыми древесными нотками. Вкус имеет мягкую, обволакивающую текстуру и затяжное, приятное послевкусие. Яркий аромат с нотками красного винограда, душистых трав и специй. Темный цвет оттенка махагон. Идеален в чистом виде, в составе коктейлей, хорошо сочетается с закусками.