"Flowstone" — линейка джинов премиум-класса ручной работы, родом из Африки. "Flowstone" был задуман и усовершенствован среди удивительно разнообразной растительности Колыбели человечества, объекта Всемирного наследия, где самые ранние наши предки делали свои первые шаги. Само название линейки происходит от скальных образований, которые определяют эту местность. Черпая вкусы из богатой палитры местных растений Бушвельда (субтропический лесной эко-регион на юге Африки), уникальные джины "Flowstone" были созданы, чтобы передать суть этой африканской дикой природы в каждой капле. Южноафриканский джин "Flowstone" занимает лидирующую позицию в рейтинге джинов в стране. "Флоустон" — первая линейка джинов, завоевавшая три двойных золота в одном году на крупнейшем и наиболее престижном конкурсе в области вина и спиртных напитков Южной Африки, Michelangelo International!
"Flowstone" Marula — определенно самый популярный джин в ассортименте "Флоустон" с необычно мягким и гладким вкусом. В его производстве используются плоды марула, культового фрукта Африки, который на протяжении тысячелетий употреблялся в пищу людьми и слонами. Величественные деревья марула приносят обилие фруктов в середине лета в Африке — в январе и феврале. О выходках слонов, которые злоупотребляют опавшими и забродившими плодами, ходят легенды. Марула имеет трудно уловимый вкус, сочетающий в себе явную пикантность и насыщенный, почти сладкий цитрусовый оттенок. Томный аромат марулы совершенно уникален. Представьте себе маракуйю, смешанную с лаймом! В производстве также используется ряд фирменных растений, тщательно отобранных и собранных вручную. Дистилляция начинается очень рано утром и продолжается при тщательно контролируемой температуре до позднего вечера. Джин выдерживается, чтобы сформировать характер, а затем разбавляется чистой водой, добываемой на глубине более 150 метров.
"Флоустон" Марула получил статус "Высоко рекомендовано" от "The Gin Guide" в 2022 году, а также две серебряные медали на конкурсах "USA Spirits Ratings, 2022" и "CWSA — China Wine & Spirits Awards, 2021".
О производителе: Flowstone Distillery — это крафтовая винокурня во всех смыслах этого слова, основанная в начале 2016 года. Все началось с того, что Глин Френч и ее друзья собирались вместе на ее веранде. Именно веранда Глин объединила всех, чтобы основать Flowstone. Благодаря невероятной энергии и решимости Глин, удалось уловить дух южноафриканского джина. Друзья Глин украшали свои коктейли Джин-Тоник потрясающим диким огурцом, который рос в ее саду. Сочетание оказалось настолько вкусным и удивительным, что родилась идея создать линейку джинов, чтобы прославить потрясающее ботаническое разнообразие местности ЮАР. После экспериментов с более чем 70 различными растениями и года разработки рецептов 3 фирменных джинов Flowstone начали покорять мир. "Путешествие Flowstone было замечательным. На этом пути мне очень помогли многие действительно удивительные люди", — основатель компании, Глин Френч. Южноафриканский производитель крафтового джина Flowstone, возможно, является небольшой фирмой, которой всего три года, но она уже намерена бросить вызов своим более крупным конкурентам на зарубежных рынках. Владелец фирмы Глин Френч говорит, что опора на местные растения — это то, что дает фирме свою рыночную нишу и аутентичность — и это не изменится. Мечта Flowstone Distillery — стать ведущим заводом по производству джина в Южной Африке.
|
