Domaine Laguille, Blanche d'Armagnac — молодой и кристально прозрачный арманьяк. Он рождается в том же терруаре, что и классические арманьяки, его производство опирается на многовековые ноу-хау дистилляции. Главные отличия от старшего янтарного брата: цвет, фруктовая свежесть, сроки выдержки. Особые методы винификации и выбор дистилляционных наливов раскрывают исключительные фруктовые и цветочные ароматы Бланш д'Арманьяк. Как и зрелые арманьяки, его получают путем перегонки белого сухого вина из Гаскони. По окончании перегонки кристаллический бренди, который называют Бланш, аэрируется в инертной таре не менее 3 месяцев. Содержание алкоголя постепенно снижается с 54 до 45% путем разбавления дистиллированной водой, чтобы подчеркнуть фруктовые и цветочные ароматы и округлость вкуса. В 2005 году Бланш Арманьяк получила статус AOC от INAO. Это самый молодой французский AOC в мире спиртных напитков.

О производителе: Domaine Laguille — семейное поместье, расположенное между Бордо и Тулузой, в Жере, самом сердце Нижнего Арманьяка в Гаскони, недалеко от Оза, столицы старейшего бренди в мире. Этот небольшой регион имеет богатое наследие и долгую историю виноделия, восходящую к галло-римской эпохе. Виноградники Domaine Laguille простираются у ворот Сите д'Оз. На протяжении поколений две семьи создавали наследие Лагиль с одинаковой страстью к лозам и вину. Сегодня Колетт и Ги Виньоли увековечивают ноу-хау, традиции и производят вина по своему образу. Каждый сезон — это усердная работа всей команды, чтобы предложить Вам лучшие фруктовые, приятные и легко пьющиеся вина. Domaine Laguille также выпускает прекрасную коллекцию арманьяков, которая каждый год пополняется. Дистилляция в Домен Лагиль — это чистый момент веселья, и хозяйство каждый год приглашает посетителей разделить этот миг у подножия перегонного куба. От выращивания винограда до винификации, от дистилляции до выдержки, от розлива в бутылки до сбыта готовой продукции — все эти шаги выполняются на территории Domaine Laguille, что гарантирует подлинность и качество. Предприятие Laguille оснащено эффективным и современным производственным оборудованием, способствующим улучшению условий труда и бережному отношению к окружающей среде. Домен Лагиль инвестировал в новые источники энергии, установив фотоэлектрические панели на деревянных зданиях. Сегодня хозяйство производит больше энергии, чем потребляет.
О товаре: Вкус насыщенный, элегантный, маслянистый, с богатой текстурой и долгим, обволакивающим послевкусием. Сложный аромат наполнен тонами сухофруктов с доминантой инжира и чернослива. Цвет — золотисто-янтарный. Идеален в качестве дижестива, прекрасно сочетается с сигарой или кофе.