За последнее столетие пять поколений смелых и страстных предпринимателей создавали спиртные напитки на старинной семейной винокурне, основанной Эмилем Перье, знаменитым производителем фруктовых ликеров. Последние даже проявили бунтарский дух на тропе создания эксклюзивных напитков. Построенная в XIX веке в регионе Коньяк старинная зерновая мельница Пинтье с ее оригинальным гребным колесом в 1923 году стала семейной винокурней. Спрятанная среди зелени и расположенная на небольшом острове, она представляет собой старинное здание из известняка, окруженное липами и ивами, граничащее с двумя рукавами реки Сеень, которые впадают в Шаранту. В 1980-х годах Жан-Мишель Науд, опытный энолог и страстный исследователь вин и спиртных напитков, зять Робера Перье, заново открыл винокурню. Сегодня вместе со своим сыном Пьером они решили разжечь пламя под медными перегонными кубами, чтобы создать выдающиеся коньяки под брендом "Naud", которые могут гордиться своим происхождением. Они также предлагают ряд нетрадиционных для региона спиртных напитков, ориентированных на ценителей. Семья Науд приглашает Вас разделить их страсть к искусству дистилляции, раскрыв эти сокровища, которые так долго держались в секрете…
"Naud" VS — самый молодой коньяк в коллекции "Науд". Жан-Мишель Науд считает, что лучший о-де-ви получается путем тщательной дистилляции вин. Вместе с Пьером он отбирает виноград оптимальной зрелости из самых престижных крю региона. Известно, что Уни Блан, выращиваемый в основном на глинистых и известняковых почвах, медленно созревает и придает коньяку утонченность. Коломбар, который созревает раньше, чаще всего выращивается на бедных почвах и наделяет коньяк тонкими фруктовыми и цветочными нотами. "Науд" ВС представляет собой купаж коньячных дистиллятов, выдержанных от 3 до 5-6 лет. Дизайн бутылки заимствован у перегонного куба.
"Naud" VS был отмечен множеством наград, среди которых:
— платиновая медаль конкурса "Las Vegas Global Spirit Awards, 2021";
— сертификат "Craft Blended Spirit" на конкурсе "ADI International Spirits Competition, 2019";
— двойная золотая медаль на конкурсе "ADI International Spirits Competition, 2019";
— серебряная медаль "International Spirits Challenge, 2019";
— золотая медаль "The Cognac Masters, 2018";
— серебряная медаль Outstanding "International Wine & Spirit Competition, 2018".
|