Состав: свинина, филе грудки куриное, шпик свиной, говядина, нитритно — посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски — нитрит натрия), соль поваренная пищевая, стабилизатор — пирофосфат натрия, молочный сахар, глюкоза, перец черный молотый, перец белый молотый, кориандр молотый, краситель — красный рисовый, антиокислитель — изоаскорбат натрия, усилитель вкуса и аромата — глутамат натрия, консервант — нитрат калия, патока, антиокислители — аскорбат натрия, аскорбиновая кислота, антислеживающий агент — диоксид кремния, чеснок сухой молотый, стартовая культура (Staphylococcus carnosus, Lactobacillus sakei, сахароза).