Серия "Флора и Фауна" представляет ассортимент виски от винокурен, принадлежащих концерну Диаджео, выпуск которых в настоящее время прекращен. На этикетках виски этой серии — иллюстрации птиц, животных и природы.
"Blair Athol" 12 Years Old — прекрасный, очень сложный, превосходно сбалансированный виски, один из драгоценных камней серии "Flora & Fauna". После выдержки в течение 12 лет в бочках из-под хереса, вкус и аромат виски испытал на себе сильное влияние древесины, вследствие чего можно безошибочно сказать — в каких бочках он созревал. Крепкий, коренастый, сладкий "хересный" стиль виски усложняется богатой солодовостью и древесными оттенками.
Дистиллерия Blair Athol располагается в живописном Питлохри, производя 2,5 тысячи литров спиртов в год. Винокурня под названием Aldour была основана в 1778 году Робертом Робертсоном. В 1825 году она претерпела существенных изменений, вследствие чего была существенно расширена и переименована в Blair Athol — название сохранилось за винодельней и по сей день. Часть спиртов используется в производстве бленда Bell’s Blended Scotch, продажа которого занимает лидирующие позиции в Скандинавии и Южно-Африканской республике. Остальная часть спирта, поступающая в продажу в качестве "сингл молт", проходит выдержку исключительно в традиционных старомодных хранилищах. Блейр Атол в течение XIX века менялся несколько раз и в конечном итоге в 1932 году был полностью закрыт. Через год винокурню приобрел Arthur Bell с сыновьями. Впоследствии Блейр Атол был приобретен группой Guinness Group's, а нынешним владельцем дистиллерии является Diageo. В 1987 году дистиллерия была открыта для посетителей. Сегодня модернизированная винокурня принимает свыше 30 000 посетителей в год.
Diageo — крупная компания, объединяющая под своим началом многие ведущие бренды в индустрии алкогольных напитков. В их активе — покорение рынка более чем 180 государств по всему миру, наличие более 25 000 сотрудников и представительства в 80 странах. Их девиз, которому они неустанно следуют во всей своей деятельности, — "Празднование жизни каждый день, везде".
Диаджео является относительно молодой компанией — свое существование она ведет только с 1997 года, — но сами бренды и бизнес имеют богатое наследие. Так, например, предшественником компании считается "Justerini & Brooks", созданная в 1749 году — это были торговцы вином, изобретатели знаменитого виски "J&B". Спустя 10 лет после этого, в 1759 году Артур Гиннесс подписал договор аренды на пивоварню всемирно известного ныне Святого Джеймса в Дублине, взяв курс на создание глобально знаковых брендов. В течение XIX и XX веков ассортимент брендов продолжает совершенствоваться и расширяться посредством приобретения различных дочерних компаний, а в 1997 году в результате слияния Grand Metropolitan Public Limited Company и Guinness PLC была создана "Диаджео", ориентированная на создание напитков премиум-класса
Короткое описание: Блэйр Атол 12 лет
Наименование на русском: Блэйр Атол 12 лет
О товаре: Вкус виски мягкий, гладкий, с бархатистой сладостью меда манука, нотками фруктового джема, сушеных фиников, инжира и имбирного пряника, подчеркнутыми оттенками пряного дуба, ванили, сандалового дерева, кардамона, душистого перца и сухостью индийского красного вина. Послевкусие долгое, сложное, элегантное.
Соблазнительный аромат виски раскрывается тонами чернослива, черной смородины, ароматных специй, ванильной эссенции и трубочного табака, дополненными нотками абрикоса, ежевики и сливы, а также характерным для "Rampur" тропическим оттенком.
У виски красивый янтарный цвет.
Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве дижестива, со льдом или в составе коктейлей.
Страна 1: Великобритания
