"Buffalo Trace" — флагманский бурбон одноименной винокурни, изготовленный из кукурузы, ржи и солодового ячменя. Он выдерживается не менее 6 лет в новых дубовых бочках на старинных складах. Отмеченный наградами бурбон создается партиями не более чем из 40 бочек за раз и созревает на средних этажах складов винокурни, где колебания температуры самые большие. Этот виски назван в честь могучих буйволов и первых поселенцев Америки, последовавших за ними на запад по дороге, протоптанной стадом этих животных.
Бурбон "Баффало Трейс" имеет множество наград, среди последних:
— бронзовая медаль "World Whiskies Awards" в 2023 году;
— серебряная медаль "North American Bourbon and Whiskey Competition" в 2023 году;
— награда "Great Value" на "Ultimate Beverage Challenge" в 2023 году;
— золотая медаль "International Wine & Spirit Competition" в 2023 году;
— золотая медаль "Tokyo Whisky & Spirits Competition" в 2023 году;
— золотая медаль "Singapore World Spirits Competition" в 2023 году;
— золотая медаль "San Francisco World Spirits Competition" в 2023 году;
— серебряная медаль "New York World Wine & Spirits Competition" в 2023 году;
— двойная золотая медаль "Denver International Spirits Competition" в 2023 году;
— серебряная медаль "NZ Spirits Awards" в 2022 году и др.
Бурбон "Buffalo Trace" выпускает Buffalo Trace Distillery — ликероводочный завод, ранее носивший имя "George T.Stagg Distillery". История дистиллерии уходит своими корнями в 1773 год. Первый завод был возведен Харрисоном Блэнтоном в 1812 году. Через 58 лет его приобрел Эдмонд Тейлор. После этого завод еще не один раз сменил хозяина. С 1972 года главным мастером на предприятии был Гэри Гэйхарт, чье место в 2005 году занял Харлен Уитли. Buffalo Trace Distillery и по сей день создает свои напитки из ржи, ячменя и кукурузы высочайшего качества. Выдержка напитков протекает в обожженных дубовых бочках.
Короткое описание: Буффало Трейс Бурбон
|