субпродукты свиные (сердце, легкое, мясо голов), хрен дробленый сушеный, укроп сушеный, соль поваренная пищевая, желатин, чеснок свежий измельченный, перец черный молотый, кориандр молотый, тмин молотый, перец душистый молотый, лавровый лист, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия). На предприятии используются аллергены: лактоза, соя, сельдерей, яйца куриные, глютен , горчица и продукты их переработки.   Пищевая ценность на 100 грамм    Калории 191 ккал     Белки 14 г     Жиры 15 г