говядина, свинина, шпик хребтовый, соль пищевая, сахар-песок, перец черный молотый, перец душистый молотый, чеснок свежий измельченный, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия). На предприятии используются: лактоза, соя, сельдерей, яйца куриные, диоксид серы и сульфиты, глютен, горчица и продукты их переработки.   Пищевая ценность на 100 грамм    Калории 416 ккал     Белки 14 г     Жиры 40 г