Свинина, говядина, вода, молоко сухое обезжиренное, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), меланж, яичный сахар, стабилизатор - фосфат пищевой (пирофосфат натрия), регуляторы кислотности - трифосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия, антиокислители - аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, мальтодекстрин, ароматизаторы, экстракты пряностей. На производстве используются горчица, злаки, соевый белок, орехи и продукты их переработки.