Состав: свинина, соевый белок, комплексные пищевые добавки (горчичная мука, сахар, пряности (в т.ч.мускатный орех), усилитель вкуса и аромата Е621, регуляторы кислотности: Е575, Е450(i); стабилизатор Е471, ароматизаторы, антиокислители: аскорбиновая кислота, Е301, Е316, Е330); соль, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), красители: Е120, рис красный ферментированный; стартовая культура.